微文吧

公众号

在服务著称的日本,海底捞有戏吗?

- 吴倩男 - 阅 89
米小巴,免费电商小程序

封面

在我去日本的前后,奶茶火了。但和国内媒体渲染有些差异,我并没有在日本见到排队盛况。

这是《中国企业出海日本》系列的第三篇,也是比较特殊的一篇,聚焦中国餐饮在日本。

原本这篇文章的重点在奶茶上,探访之后,我决定只用一小部分讲奶茶在日本,重点放在这次日本出行的另一个探访对象海底捞上。

毕竟相比较有些“虚火”的奶茶,海底捞在海外的运营方法更值得餐饮企业学习和借鉴。

日本是个非常特殊的市场。与中国距离近、文化也近似,但中国企业出海日本并不顺利,05年的百度、近两年的共享单车纷纷折戟。不过,最近以抖音、网易游戏为代表的企业又打开新局面。而在餐饮、零售领域,中国一直以日本为师,海底捞却直接把阵地建在了东京各繁华地段。

所以,在服务制胜的日本,海底捞是如何生存下来的?

微文吧官方微信公众号 :sz_wwb

相关文章!
  • 如何用品牌战略来左右消费者的选择?
    - 阅 45

    如何用品牌战略来左右消费者的选择?这是捕Sir最近在思考的一个问题,在寻找答案的过程中,发现了冯卫东先生所给出的答案,读完后深受启发。这一期,捕Sir就与你分享冯卫东先生的这篇思考。作为天图资本的首席投资官

  • 善用Axure写PRD,如何生成适配手机的原型
    - 阅 74

    之前2篇文章讲了《为什么375×667是移动端原型设计的最佳分辨率》和《如何设置手机APP原型尺寸》,这一篇讲解如何设置Axure来生成可以在手机上完美查看的APP原型。逻辑上有点复杂,但是按照我的方法操作起来并不难。

  • 又来“4小时逃离北上广”,新世相为何不怕丢脸?
    - 阅 82

    1 今天上午,我朋友圈又出现了一波新世相“4小时逃离北上广”的活动链接,不过这次与上次不同,上次确实有一大波人自发转发,铺天盖地把我吓得不轻,感觉自己如果表示不想逃离北上广,就不是一个正常人。

取消

感谢您的支持,我会继续努力的!

扫码打赏,你说多少就多少
我要打赏

打开微信扫一扫,即可进行扫码打赏哦

会员登录
还没有账号立即注册

手机登录

保持登录
返回

您可以选择以下第三方帐号直接登录微文吧,一分钟完成注册